^
蛋黄菠菜泥
2010年09月30日
蛋黄菠菜泥属于贫血食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你蛋黄菠菜泥怎么做最好吃!蛋黄菠菜泥的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着蛋黄菠菜泥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
蛋黄菠菜泥的做法 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 围孕期食谱 贫血食谱 工艺:凉菜蛋黄菠菜泥的制作材料:
主料:鸡蛋200克,菠菜150克辅料:牛奶50克
调料:小麦面粉15克,辣酱油10克,黄油15克,盐3克,胡椒粉2克,味精1克
蛋黄菠菜泥的做法:
1. 将菠菜烫熟,切成泥;
2. 将炒锅放入黄油,加入面粉,稍炒后兑入奶,再放入菠菜泥,放辣酱油、精盐、胡椒粉和味精,开锅后放在一边晾凉备用;
3. 将鸡蛋煮熟10分钟,晾凉后剥去壳,切成两半,将蛋黄挖出,填入菠菜泥;
4. 最后将蛋黄搓碎撒在做好的鸡蛋上即可食用。
食物相克
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。相关阅读