好食佬

香辣蒸虾

香辣蒸虾的做法


湖南特色菜:香辣蒸虾(图)

  今天做虾是个偶然,为了腾地方就把冰箱冷冻室的2楼和3楼的部份冰冻品进行着“剪切”及“粘贴”的工作,结果就差那么一点点了,呵呵把这冰虾拿出来就正好够地方啦!

  下面我说说这么美味的虾是怎么做出来的啊

  1、把虾洗净剥好,去掉虾头、背上和肚子上的黑线。

  2、用我的最爱“老干妈”油辣椒和适量的盐拌好腌半小时。

  3、然后做个造型放到锅里蒸8分钟(水开后计时)。

  4、打开锅盖看看是否被它诱惑,嘻嘻。

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