桂花栗子酥
2010年10月17日
桂花栗子酥属于骨质疏松食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你桂花栗子酥怎么做最好吃！桂花栗子酥的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着桂花栗子酥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
桂花栗子酥的做法 菜系及功效：沪菜 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱 口腔溃疡食谱 工艺：炒桂花栗子酥的制作材料：
主料：栗子（鲜）500克调料：白砂糖200克,糖桂花2克,猪油（炼制）100克
桂花栗子酥的特色：
香味浓郁，甜而细腻。桂花栗子酥的做法：
1.将栗子斩开，放入锅中加清水烧透煮酥后捞出，趁热剥去栗壳和里面的红衣，放在砧板墩上用刀背压成栗子泥待用。
2.烧热锅，放猪油50克，将栗子泥下锅煸炒几下，再用温火边炒边加猪油，白糖，待炒透起酥，加糖桂花即可装盘。
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