^
田鸡栗子煲
2010年10月19日
田鸡栗子煲属于骨质疏松食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你田鸡栗子煲怎么做最好吃！田鸡栗子煲的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着田鸡栗子煲的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
田鸡栗子煲的做法 菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱 工艺：炖田鸡栗子煲的制作材料：
主料：田鸡640克辅料：栗子（鲜）240克
调料：姜5克,大葱10克,味精2克,白酒5克,盐4克,白砂糖2克
田鸡栗子煲的做法：
1. 用热水浸过栗子肉，剥去薄衣，在清水中捞过，用碟盛着，隔水蒸熟候用；
2. 田鸡剥好，斩件，加味捞过，并在沸油内泡油捞起；
3. 烧热瓦缸，下油，下葱爆香，放入田鸡同爆，洒下白酒，倾下一碗半清水，调味，加入已熟之栗子肉同煲十五分钟，下些粉芡，熟油即成。
相关阅读
