烫红白丝
2010年10月28日
烫红白丝属于骨质疏松食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你烫红白丝怎么做最好吃！烫红白丝的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着烫红白丝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
烫红白丝的做法 菜系及功效：家常菜谱 老人食谱 骨质疏松食谱 工艺：拌烫红白丝的制作材料：
主料：豆腐干200克辅料：胡萝卜100克
调料：酱油5克,白砂糖10克,味精1克,姜3克,香油3克
烫红白丝的做法：
1. 将白色豆腐干放入锅中加入清水置旺火上烧沸；
2. 豆腐干捞出摊开晾凉；
3. 片成薄片，再切成粗细均匀的细丝；
4. 姜块洗净后去皮切成细丝；
5. 胡萝卜洗净切成细丝；
6. 将豆腐干丝放在碗中，用沸水反复浸烫至干丝绵软，盛放在盘中；
7. 将胡萝卜丝和姜丝堆放在干丝上；
8. 将酱油、白糖、味精一起放入另一只碗中调和，浇在姜丝上；
9. 淋入香油，拌匀即可。
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