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山药枸杞煲白鸽
2010年11月05日
山药枸杞煲白鸽属于动脉硬化食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你山药枸杞煲白鸽怎么做最好吃！山药枸杞煲白鸽的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着山药枸杞煲白鸽的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
山药枸杞煲白鸽的做法 菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 孕妇菜谱 补虚养身食谱 动脉硬化食谱 工艺：隔水炖山药枸杞煲白鸽的制作材料：
主料：鸽肉500克辅料：山药15克,枸杞子10克
调料：白酱油5克,料酒5克,味精1克
山药枸杞煲白鸽的做法：
先将白鸽的头、脚各斩一刀，折向鸽身，然后将鸽排在一个汤碗中，加入山药、枸杞，再放入鲜汤、白酱油、黄酒、味精，盖好并用绵纸封口放进锅中，加适量水用旺火炖至熟烂取出即成。
山药枸杞煲白鸽的制作要诀：
本菜中选用的鸽子为2只净白鸽。食物相克
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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