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五彩豆腐
2010年11月05日
五彩豆腐属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你五彩豆腐怎么做最好吃!五彩豆腐的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着五彩豆腐的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
五彩豆腐的做法 菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 工艺:生炒五彩豆腐的制作材料:
主料:豆腐(北)250克辅料:番茄50克,香菇(鲜)50克,青豆50克
调料:鸡蛋180克,植物油30克,盐3克,味精1克,大葱5克
五彩豆腐的做法:
- 1. 将豆腐切成丁状,用开水汆一下,捞出控干水分;
2. 番茄洗净切丁;
3. 将香菇洗净,切丁;
4. 鸡蛋打散加盐、味精、番茄丁、青豆、豆腐丁拌匀;
5. 油烧热倒入鸡蛋、豆腐丁,用旺火速炒,撒入葱花至鸡蛋包住豆腐丁,立即出锅,冷热均可。
食物相克
番茄:西红柿忌与石榴同食。相关阅读