冬菜蚕豆_动脉硬化食谱冬菜蚕豆的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

冬菜蚕豆

2010年11月17日

冬菜蚕豆属于动脉硬化食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你冬菜蚕豆怎么做最好吃！冬菜蚕豆的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着冬菜蚕豆的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

冬菜蚕豆的做法 菜系及功效：私家菜便秘食谱益智补脑食谱动脉硬化食谱 工艺：炒

冬菜蚕豆的制作材料：

主料：蚕豆300克,冬菜100克
调料：植物油15克,酱油3克,料酒5克,豆瓣酱5克,白砂糖2克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）4克

1. 将鲜蚕豆去皮洗净，下入开水锅内烫片刻，捞出控水；
2. 冬菜洗净切末；
3. 葱姜蒜切末；
4. 炒锅注油烧热，下入冬菜末略炒，放入豆瓣酱、白糖、葱姜蒜末煸炒，再放入蚕豆、酱油、料酒翻炒均匀，撒入味精即可。

蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。