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青红椒拌豆干
2010年11月17日
青红椒拌豆干属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你青红椒拌豆干怎么做最好吃!青红椒拌豆干的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着青红椒拌豆干的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
青红椒拌豆干的做法 菜系及功效:家常菜谱 癫痫食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 工艺:拌青红椒拌豆干的制作材料:
主料:豆腐干250克辅料:辣椒(红、尖、干)50克,青椒50克
调料:酱油8克,白砂糖10克,醋15克,香油15克,大葱8克,大蒜(白皮)5克
青红椒拌豆干的做法:
1. 青椒洗净切丝,放入滚水中氽烫,捞出,浸入凉开水内,待凉捞出;
2. 红辣椒洗净,去蒂切丝;
3. 大蒜去皮切末;
4. 豆干(豆腐干)洗净,放入滚水中煮熟,捞出切片;
5. 豆腐片装在碗中加酱油、白糖、陈醋和蒜末搅拌,再加入青、红辣椒丝拌匀;
6. 食用时淋上香油即可。
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