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番茄烧豆腐
2010年11月22日

番茄烧豆腐属于更年期食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你番茄烧豆腐怎么做最好吃!番茄烧豆腐的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着番茄烧豆腐的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
番茄烧豆腐的做法 菜系及功效:清真菜 老人食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 更年期食谱 工艺:红烧番茄烧豆腐的制作材料:
主料:豆腐(南)500克辅料:番茄125克
调料:植物油25克,淀粉(蚕豆)10克,盐2克,味精2克,大葱10克,姜5克
番茄烧豆腐的做法:
1. 豆腐用刀切成长方块,下锅煮一下捞起;
2. 番茄用滚水汤一下,去皮去籽,剁成茸;
3. 油下锅先把番茄炒一下,即加汤汁;
4. 放入豆腐、盐、味精、葱头、姜片,用文火煮至入味;
5. 加豆粉水勾芡即成。
食物相克
番茄:西红柿忌与石榴同食。相关阅读