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莲子猪肚
2010年11月22日
莲子猪肚属于更年期食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你莲子猪肚怎么做最好吃!莲子猪肚的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着莲子猪肚的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
莲子猪肚的做法 菜系及功效:心调养食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱 更年期食谱 工艺:清炖莲子猪肚的制作材料:
主料:猪肚500克,莲子50克调料:料酒10克,大葱10克,姜5克,盐3克
莲子猪肚的做法:
1. 将莲子去皮,用料酒浸泡一夜。葱白切段,生姜切片。2. 将莲子装入及净猪肚内用针线缝合。
3. 猪肚放入大沙锅内,加清水、葱白段、生姜片、精盐,久炖至熟透即成。
健康提示
此菜具有补虚损,益心紧,健脾胃的作用。适用于妇女带下病。相关阅读