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口蘑豆腐汤
2010年11月24日
口蘑豆腐汤属于更年期食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你口蘑豆腐汤怎么做最好吃！口蘑豆腐汤的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着口蘑豆腐汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
口蘑豆腐汤的做法 菜系及功效：私家菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 营养不良食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 工艺：煮口蘑豆腐汤的制作材料：
主料：豆腐(北)500克辅料：口蘑50克,冬笋25克,油菜25克
调料：盐2克,味精1克,鸡油3克
口蘑豆腐汤的特色：
汤清味鲜，腐嫩蘑香。口蘑豆腐汤的做法：
1.将豆腐切成小片，入沸水锅中略焯后捞出，用冷水过凉，捞出，控去水，水发口蘑洗净，去蒂，入开水锅中烫一烫捞出。2.炒锅置火上，倒入高汤，下豆腐块，口蘑烧沸，撇去浮沫，下精盐、绿菜叶、笋片、味精烧入味，淋入熟鸡油，盛入大汤碗即成。
口蘑豆腐汤的制作要诀：
本品需高汤约750克。相关阅读
