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卤汁黄豆
2010年11月24日
卤汁黄豆属于更年期食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你卤汁黄豆怎么做最好吃！卤汁黄豆的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着卤汁黄豆的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
卤汁黄豆的做法 菜系及功效：健脾开胃食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱 更年期食谱 工艺：煮卤汁黄豆的制作材料：
主料：大豆500克调料：八角5克,桂皮5克,酱油15克,白砂糖10克,味精2克
卤汁黄豆的做法：
1. 将黄豆炒香，入冷水中浸5分钟，至豆粒涨大、皮起皱，捞起沥干。2. 锅内放植物油，烧热，入黄豆翻炒，加桂皮、大茴香、酱油、白糖，文火慢煮0.5-1小时，旺火收汁，调入味精。
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