好食佬

青豆炒兔肉丁

2010年12月11日

青豆炒兔肉丁属于高血脂食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让家常菜做法大全haoshilao.com告诉你青豆炒兔肉丁怎么做最好吃！青豆炒兔肉丁的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着青豆炒兔肉丁的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

青豆炒兔肉丁的做法 菜系及功效：清热去火食谱高血压食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱 工艺：炒

青豆炒兔肉丁的制作材料：

主料：兔肉250克,青豆120克
辅料：香菇（鲜）30克,
调料：姜5克,白酒2克,盐3克,酱油5克

1. 将青豆去壳，留用豆粒，洗净；
2. 冬菇去蒂，浸软，洗净，切粒；
3. 兔肉洗净，切成小粒；
4. 生姜刮皮，洗净，切碎；
5. 起油锅，下兔肉炒至刚熟取出，另起油锅下青豆粒，精盐炒至熟，下兔肉丁、冬菇粒、生姜粒，溅酒，下酱油炒片刻，加入芡粉即可。