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水晶鸡
2010年12月15日
水晶鸡的做法(荤菜)
原料
鸡1只、盐、鸡粉各适量。
制作过程
1.鸡洗净后抹干水,然后用适量盐和鸡粉腌制4小时。
2.将鸡放入电炖煲中,加入少量清水蒸1小时。
3.将鸡斩块即可。
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