栗子烧排骨的做法（荤菜）
原料：肋排栗子葱姜
调料：花雕酒生抽老抽叉烧酱
事先准备：
1. 排骨斩小。
2. 栗子去壳；姜切片；葱打结。
制作过程：
1. 排骨在冷水中煮开。
2. 加入适量花雕酒，继续煮一会儿至酒气消散；捞出后冲净浮沫。
3. 锅内热油，加入排骨翻炒一会儿。
4. 加入适量生抽。
5. 加入适量老抽。
6. 加入葱姜。
7. 加入适量叉烧酱。
8. 加入适量水，翻匀后焖煮至排骨熟透；加入栗子，继续焖煮，至栗子变软，
收浓汤汁即可。
啰嗦几句：
原料：肋排栗子葱
