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电磁炉韩式烤牛肉
2010年12月26日
电磁炉韩式烤牛肉的做法(电磁炉菜谱)
原料:牛肉、
口蘑
、烤肉酱(我用的是希杰出的大喜大烤牛肉酱)、生菜、米饭1、牛肉切成薄片(我用的是加工好的烧烤专用肉)2、倒入适量的烤肉酱,腌制30分钟以上3、放在锅里和口蘑一起煎熟4、吃的时候配上生菜和米饭
木木温馨小贴士:做动物类食物时,会把血迹弄到衣服上,这里有一种简单的去除血迹的方法,即用
萝卜
泥去除血迹,因为萝卜泥中的淀粉酶成份具有漂白作用。具体做法是:将萝卜磨或捣碎成泥状,用纱布包起来轻轻擦拭血污部分,再用清水冲洗。
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