西洋参乌鸡汤的做法(荤菜)
原材料:乌鸡(半只切小块儿)葱姜 红枣 西洋参 当归 黄芪 枸杞 八角
做法:
1.乌鸡冷水下锅,开锅后撇去血沫。
2.下入各种准备好的作料,倒入料酒转小火炖煮2小时。
3.2小时候后,撒入盐再炖煮1个小时即可食用。