好食佬

益菌灵芝炖老鸡
2011年01月28日

益菌灵芝炖老鸡的做法

 原料：老鸡半只约750克，瘦肉250克，灵芝1只，茶树菇、冬菇、鸡肶菇适量。  

 做法：  

 1、将老鸡去头去尾洗净，放在炖盅内； 

 2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内； 

 3、将什菇洗净放在炖盅内； 

 4、将灵芝不用洗放在炖盅内，放入上汤，炖5小时后按口味调入盐味即可食用。

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