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醉枣
2011年01月31日
主料:枣(干)100克
调料:
花雕酒
50克 料酒50克
冰糖
25克 酱油5克
详细步骤
1.先将调料拌匀成料汁。
2.红枣洗净加适量清水,花雕酒上笼蒸软,取出晾凉,放进料汁中浸泡4小时(需放进冰柜中冷藏)即成。
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