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月季花粥
2011年03月19日
月季花
粥的做法
菜系及功效:
美容菜谱
月经不调食谱
工艺:
煮
月季花粥的制作材料:
主料:
粳米
100克
辅料:
桂圆肉50克,月季花30克,
调料:
蜂蜜
50克
月季花粥的做法:
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2. 桂圆肉切成末。
3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、桂圆肉末放入,用旺火烧沸,然后改用小火熬煮成粥,放入蜂蜜、月季花,搅拌均匀,即可盛起食用。
食物相克
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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