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蜜汁西红柿
2011年03月20日
蜜汁西红柿的做法 菜系及功效：家常菜谱 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 工艺：蜜汁

蜜汁西红柿的制作材料：

主料：番茄1000克
调料：白砂糖250克,蜂蜜50克

蜜汁西红柿的特色：

冰凉爽口，甜酸适度。

蜜汁西红柿的做法：

1. 西红柿用开水烫一下，去皮，切成菱形块；
2. 去籽，整齐地摆在碗内；
3. 每放一层西红柿，撒一层白绵糖；
4. 将西红柿碗放入冰箱内三四小时，待精融化时取出；
5. 滗出糖水，装入盘内，浇上蜂蜜即成。

食物相克

番茄：西红柿忌与石榴同食。
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