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粉蒸芋球
2011年03月24日

粉蒸芋球的做法

粉蒸芋球的做法 菜系及功效：私家菜 老人食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱 工艺：粉蒸

粉蒸芋球的制作材料：

主料：芋头600克
调料：可可粉10克,白砂糖40克

 

粉蒸芋球的做法：

1. 可可粉与糖混合，拌匀，放在盘子中，备用；
2. 芋头去皮洗净，对半切开后再切小块，削除棱角，放入蒸锅中蒸20分钟左右，取出；
3. 芋头蒸好，趁热沾糖及可可粉拌翻均匀，摆在盘子中就可以了。

食物相克

芋头：芋头忌于香蕉同食。
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