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柠檬银耳冰醋饮
2011年03月26日
柠檬银耳冰醋饮的做法 菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 工艺：其他

柠檬银耳冰醋饮的制作材料：

主料：桂圆100克,银耳(干)150克
辅料：柠檬100克,白砂糖30克
调料：醋3克

柠檬银耳冰醋饮的做法：

1.将银耳用清水泡发后下锅煮熟，捞起控干水分；桂圆用清水泡软。
2.将桂圆，银耳放入榨汁机中，加入柠檬醋，柠檬汁，冰块及凉开水。
3.打碎装杯，撒入白糖，搅匀即可。

柠檬银耳冰醋饮的制作要诀：

柠檬醋的制作：柠檬500克，柚子一个，冰糖250克，陈醋200克，将柠檬，柚子洗净晾干，切片，取玻璃罐，先放入柚片，再放入柠檬片，加入陈醋，密封60天即成
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