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土豆浆汤
2011年03月28日
土
豆浆
汤的做法
菜系及功效:
京菜
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减肥菜谱
工艺:
煮
土豆浆汤的制作材料:
主料:
土豆(黄皮)
100克
辅料:
牛奶300克,
奶油
30克,
韭菜
5克,
鸡蛋黄
60克
土豆浆汤的特色:
汤浓醇,甘香适口。
土豆浆汤的做法:
1.先把择好的韭菜洗净切好,用油轻炒一下,加去皮洗净的土豆片,加5杯水,放盐煮半小时。
2.煮好的土豆和汤一起通过筛子擦碎,加热牛奶搅匀。
3.上桌前放奶油和牛奶混匀的蛋黄。
食物相克
鸡蛋黄:鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、
兔肉
同食。
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