冰花燕窝汤_美容菜谱冰花燕窝汤的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

冰花燕窝汤

2011年03月29日

冰花燕窝汤的做法 菜系及功效：甜品/点心老人食谱美容菜谱补虚养身食谱产后调理食谱 工艺：蒸

冰花燕窝汤的制作材料：

主料：燕窝50克
调料：冰糖400克

燕窝瓢浮，入口滑嫩。

1. 燕窝用温水泡发后，把燕窝丝捞出，放入碗中；
2. 碗放入蒸笼，蒸15分钟；
3. 锅中放水和冰糖，用在火熬至糖水滚开；
4. 除去泡沫，把糖倒在小汤碗内；
5. 蒸好的燕窝倒进汤碗中，与小汤碗的糖水同时上桌；
6. 食用时把糖水轻轻淋入燕窝内即可。