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西红柿鸡肉汤
2011年03月31日
西红柿
鸡肉
汤的做法
菜系及功效:
补血食谱
水肿食谱
活血化瘀食谱
美容菜谱
工艺:
煮
西红柿鸡肉汤的制作材料:
主料:
番茄
500克,鸡肉300克
辅料:
红花
10克,
莴笋
10克
调料:
大蒜(白皮)
5克
西红柿鸡肉汤的做法:
1. 先将300克西红柿切成6块,其余打汁。
2. 莴笋择洗干净,切片。
3. 大蒜去皮洗净。
4. 鸡肉切成块,放进锅内,用6杯水煮滚,去除浮油。
5. 将西红柿和汁放入鸡肉锅内,红花同时放入,煮熟后加莴笋、大蒜调味即成。
健康提示
此汤具有补血和消除雀斑,活血止痛消肿的作用。
食物相克
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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