酸麻菜花_美容菜谱酸麻菜花的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

酸麻菜花

2011年04月14日

酸麻菜花的做法 菜系及功效：私家菜便秘食谱学龄期儿童食谱美容菜谱防癌抗癌食谱 工艺：腌

酸麻菜花的制作材料：

主料：菜花500克
调料：盐3克,味精2克,姜5克,醋10克,大葱5克,花椒3克

酸麻爽口。

1.菜花洗净后掰成小朵，放入加有适量醋的沸水锅中焯熟，捞出；姜洗净去皮切成丝；大葱去根洗净切成葱花。
2.锅置火上，放入适量的清水、精盐、葱花、姜末丝和花椒烧沸，撇去浮沫，撒入味精，倒入盆内，浸入菜花4小时左右，捞出拌匀即成。