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蒜拌芦荟
2011年04月17日
蒜拌
芦荟
的做法
菜系及功效:
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工艺:
拌
蒜拌芦荟的制作材料:
主料:
芦荟200克
辅料:
韭菜
10克
调料:
大蒜(白皮)
10克,
姜
3克,蚝油10克,
香油
5克,胡椒2克,豆瓣酱3克
蒜拌芦荟的特色:
清香爽口。
蒜拌芦荟的做法:
1芦荟去刺、剥皮,切细;韭菜切细,姜、蒜切碎;蚝油、鸡汤5克、
芝麻
油、胡椒、豆瓣酱放入碗中拌成佐料。
2.芦荟、韭菜、蒜、姜和佐料汁凉拌盛盘即可。
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