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银芽炒蒜苗
2011年04月17日
银芽炒蒜苗的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：炒

银芽炒蒜苗的制作材料：

主料：绿豆芽300克
辅料：青蒜50克
调料：植物油20克,盐3克,味精2克,花椒2克

银芽炒蒜苗的做法：

1. 将绿豆芽择洗干净，控水备用；
2. 蒜苗（青蒜）择洗干净，切成段；
3. 炒锅注油烧热，下入花椒粒炸焦捞出，放入蒜苗煸炒断生，再放入豆芽炒熟，撒入精盐、味精炒匀即可。

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