草菇煲鸭掌_减肥菜谱草菇煲鸭掌的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

草菇煲鸭掌

2011年04月17日

草菇煲鸭掌的做法 菜系及功效：私家菜美容菜谱减肥菜谱 工艺：原炖

草菇煲鸭掌的制作材料：

主料：鸭掌500克
辅料：草菇50克,陈皮1克
调料：盐2克,味精1克

1.将湿草菇洗干净放在炖盅里。
2.将鸭掌滚煨过捞起放在草菇上面，加入陈皮丝，注上汤750毫升在锅中，用精盐、味精调味，待微滚，倾入盅内，随放在笼内炖15分钟便成。

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。