薄荷番茄汤_减肥菜谱薄荷番茄汤的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

薄荷番茄汤

2011年04月21日

薄荷番茄汤的做法 菜系及功效：私家菜美容菜谱减肥菜谱动脉硬化食谱 工艺：煮

薄荷番茄汤的制作材料：

主料：薄荷100克,番茄100克
调料：白砂糖50克,淀粉(豌豆)10克

此汤色绿透红，入口甜酸清爽，解酒美肴。

1.将薄荷洗净，切成1厘米长的段。西红柿洗净，入开水中稍烫，去皮、蒂，切成1厘米见方的丁。
2.汤锅置旺火上，加水600克，烧开后加入西红柿丁、薄荷、白糖，开后用湿淀粉20克（淀粉10克加水10克）勾芡，再开后倒入大汤碗即可。

番茄：西红柿忌与石榴同食。