冬菇炒豌豆苗_减肥菜谱冬菇炒豌豆苗的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

冬菇炒豌豆苗

2011年04月21日

冬菇炒豌豆苗的做法 菜系及功效：家常菜谱减肥菜谱糖尿病食谱高血压食谱高脂血症食谱 工艺：炒

冬菇炒豌豆苗的制作材料：

主料：香菇（鲜）200克,豌豆苗250克
调料：盐5克,味精1克,花生油75克,白砂糖5克

清鲜爽口。

1. 将嫩豌豆苗用清水洗净，择成6厘米长的段，控干水；
2. 水发冬菇洗净，去蒂，入沸水锅中略氽捞出，挤去水分；
3. 炒锅置中火上，放入花生油，下冬菇炒香；
4. 下豌豆苗、鸡清汤、白糖炒熟，加味精炒匀装盘。

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。