雪菜冬笋_减肥菜谱雪菜冬笋的做法,怎么做,如何做好吃

简单吧

雪菜冬笋

2011年04月22日

雪菜冬笋的做法

雪菜冬笋的做法 菜系及功效：家常菜谱便秘食谱利尿食谱减肥菜谱健脾开胃食谱高血压食谱高脂血症食谱 工艺：烧

雪菜冬笋的制作材料：

主料：芥菜100克,冬笋200克
调料：植物油15克,盐2克,味精2克,香油5克,淀粉(蚕豆)5克

1. 雪菜洗净，切成3厘米长的段；
2. 冬笋洗净，切成小块；
3. 炒锅烧热，放入植物油；
4. 加冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟，焖至笋成熟；
5. 放入雪菜拌匀，淋入湿淀粉，加精盐、味精、香油调味即成。

此菜具有降血脂，降血压，减肥的作用。