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麻酱拌萝卜
2011年04月23日
麻酱拌
萝卜
的做法
菜系及功效:
私家菜
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健脾开胃食谱
糖尿病食谱
高血压食谱
高脂血症食谱
工艺:
拌
麻酱拌萝卜的制作材料:
主料:
青萝卜
200克,
白萝卜
200克
调料:
芝麻
酱50克,
香油
10克,盐3克,醋5克
麻酱拌萝卜的特色:
爽口开胃,香而不腻。
麻酱拌萝卜的做法:
1. 青、白萝卜去毛根及缨叶,洗净切成细丝,放在盘内;
2. 麻酱里放入精盐,用凉开水调匀,浇在萝卜丝上;
3. 淋上香油、醋拌匀即可。
食物相克
青萝卜:服用
人参
、
西洋参
时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
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