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鲜蚕豆紫菜汤
2011年04月25日
鲜
蚕豆
紫菜汤的做法
菜系及功效:
老人食谱
减肥菜谱
工艺:
煮
鲜蚕豆紫菜汤的制作材料:
主料:
蚕豆160克,紫菜(干)50克
调料:
盐3克,味精2克,
香油
5克
鲜蚕豆紫菜汤的做法:
1. 蚕豆剥壳去皮。紫菜扯碎去砂。
2. 炒锅洗净上火,放入清水、蚕豆,用中火烧沸,待蚕豆煮熟,放入紫菜,稍开,撤去浮沫,加入适量盐、味精,淋入麻油,装入汤碗即成。
食物相克
蚕豆:蚕豆不宜与
田螺
同食。
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