好食佬

银芽洋葱

2011年04月26日

银芽洋葱的做法 菜系及功效：微波菜谱便秘食谱减肥菜谱高血压食谱 工艺：炒

银芽洋葱的制作材料：

主料：绿豆芽200克,洋葱（白皮）80克
调料：盐5克,味精5克,酱油15克,黄酒15克,胡椒粉15克,色拉油30克

1. 先将绿豆芽去头尾；
2. 洋葱洗净，切丝；
3. 色拉油高火2分钟，放入洋葱高火2分钟；
4. 再放入精盐、味精、酱油、绍酒、黑胡椒、色拉油、豆芽，高火2分钟；
5. 倒入洋葱拌匀，再高火2分钟即可。