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奶酪胡萝卜球
2011年06月25日


原料(6-7个):胡萝卜半根,奶油奶酪50克,橘色切达奶酪10克
做法:1、胡萝卜去皮刨丝,奶酪刨丝
2、将所有原料混合拌匀
3、手指上沾少许水,取一勺奶酪混合物,轻轻捏成小球即可


胡萝卜的甜脆、奶油奶酪的浓密、切达奶酪的微咸,三者完美结合

鲜亮的色彩能一下就吸引宾客的眼球

孩子们的健康零食 派对上的美味甜点

将胡萝卜换成烘烤过的干果碎和蔓越莓干(或葡萄干),会收获不一样的惊喜

保鲜盒密封冷藏,可保存2天

小厨贴士:1、捏奶酪球时手上沾水可以避免奶酪粘手,稍稍将原料捏成类似球状即可,不要太用力
2、建议奶酪球做的小一些,这样一口一个,吃着方便
3、用不完的奶酪球可以抹在面包片上,175度烤2分钟
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