酥脆果仁咸曲奇的做法
黄油55克、低粉100克、糖粉15克、蛋液25克、杏仁50克、盐1/2小勺、黑胡椒1/2小勺
做法:
黄油切成小丁,加入面粉,盐,糖,黑胡椒混合均匀后,用手搓成屑状,加入弄碎的杏仁,加入蛋液拌匀,用手捏成团,用保鲜膜包好,整成自己喜欢的形状,放冰箱冷藏2小时,取出面团切块,入烤箱中层175度20分钟左右