雪耳桃胶的做法(寒冬上上选之暖身美颜糖水)
材料:
桃胶20--30颗,银耳2--3朵,冰糖适量
桃胶,很美的样子哦,像琥珀~~
桃胶浸泡2天48小时以上,会涨到很大~
泡开后把杂质去掉,冲洗干净
银耳泡开,撕成小朵~~
放锅中(不建议用砂锅,此锅最后的留影,已光荣殉职寮~~)
水开后小火熬煮1--2小时,中途小心不要糊底
快熬好时加入冰糖,甜度按个人喜好调整
食前可加入各种水果或果干~