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黄金芝士面包棒

黄金芝士面包棒的做法

黄金芝士面包棒的做法
 

黄金芝士面包棒的做法

材料:高粉150克,低粉50克,糖15克,盐少许,水100克,发酵粉2克,芝士粉20克,黄油15克,芝麻适量

做法:
1、除黄油、芝麻外的其他材料混合,揉至光滑

2、加入黄油揉至扩展阶段既可

3、进行基础发酵至两倍大

4、面团排气,擀成大片

5、涮蛋清,撒芝麻,切成1厘米宽的长条

6、面条扭一扭,排入烤盘

7、二发15分钟

8、烤箱预热180度,烤20分钟左右

黄金芝士面包棒的做法
入炉前的棒子

黄金芝士面包棒的做法

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