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焦香什锦馒头粒
2011年07月12日

焦香什锦馒头粒的做法

焦香什锦馒头粒的做法

焦香什锦馒头粒的做法
焦香什锦馒头粒
 

原料：馒头 虾皮 火腿 黄瓜 小西红柿 食用油

做法：1.馒头、火腿、黄瓜切丁，小西红柿对半切开，虾皮（最好用水洗下，能把里面的杂质洗掉，控干水份后，用锅炒干即可，这样吃着更放心。）

焦香什锦馒头粒的做法

2.平底锅做热，滴几滴食用油，让锅底有薄薄的一层即可（切记油不要放太多，否则就成炸馒头了。）放入馒头粒和虾皮（方法如图所示）用小火，看到馒头粒微微变焦，虾皮金黄色，就可以放火腿丁，这时可以关火，在放入黄瓜丁、小西红柿、用余温加热下就可以了（黄瓜丁，小西红柿不能长时间加热，否则影响口感。）
焦香什锦馒头粒的做法
注意：在制作过程中是不用放盐的，本身虾皮、火腿就有咸度，吃的就是最原始的滋味。低油低盐，营养丰富！哈哈哈

焦香什锦馒头粒的做法

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