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自制原味酸奶
2011年07月15日
自制原味
酸奶
的做法(甜品)
原料:鲜牛奶500ML,原味酸奶100ML
1 500ML的鲜牛奶加热到30度左右,有些温度但是不能烫
2 将100ML的原味酸奶加到温牛奶中
3 酸奶与牛奶搅拌融和
4 将奶瓶提前用开水煮5分钟消毒,将搅拌好的酸奶倒入小奶瓶中,
奶瓶放在加了热水的小锅中,盖上盖子发酵6-8小时就好了,水凉了再加点热水,
让奶瓶一直处在温暖的环境中。做好的酸奶要放冰箱冷藏保存,尽快喝完。
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