主料： 花菇 适量 青菜 适量 面粉 适量
辅料： 小葱 适量 花椒 适量
调料： 盐 适量 蚝油 适量 味精 适量 十三香 适量 色拉油 适量
花菇青菜素饺子的做法:
1、青菜洗净焯水，过凉水 切碎 挤干净水分备用。
2、花菇洗干净，切碎 挤干净水分备用。
3、小葱切碎，备用。
4、锅烧一些热油，放入一些花椒，烧成花椒油。
5、把花菇，青菜，小葱末放入一个容器，加入盐、蚝油、味精、十三香以及刚才烧热的花椒油。
6、把饺子馅儿拌匀。
7、和好的面，擀饺子皮。
8、包好饺子，煮5分钟即可。
花菇青菜素饺子的特色：
鲜香可口，营养丰富
