主料: 花生米300 克
辅料: 熟冻猪油
调料: 椒盐粉 五香粉 白糖 植物油
闽生果的做法:
1、花生米用开水泡15分钟左右。
2、捞出,剥皮。
3、锅中倒入植物油,下花生米炸至酥脆,捞出,放凉备用。
4、将白糖、五香粉、椒盐粉混合拌匀。
5、先将放凉的花生米与熟猪油拌匀。
6、再与做法4的调料拌匀即可。
闽生果的特色:香甜酥脆
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