主料： 菠菜 300g 蒜 10g
调料： 盐 3g 花生油 15ml
蒜蓉菠菜的做法:
1、菠菜洗净控水，切段。
2、蒜剁碎。
3、热锅下油，先放入一半的蒜末爆香。
4、放入菠菜炒至菠菜开始变软。
5、放入另一半蒜末，盐。
6、旺火翻炒10秒钟关火。
蒜蓉菠菜的特色：蒜香浓郁，鲜香可口
