主料： 柿子2个 面粉120克
辅料： 黑芝麻粉 熟白芝麻
调料： 食油 蜜姜汁
姜汁柿子饼的做法:
1、准备好食材。
2、黑芝麻粉与姜汁混合。
3、加入少许白芝麻、油、面粉调和成馅料。
4、柿子去蒂、剥皮。
5、剥好的柿子肉放入面粉中。
6、混合均匀，成稍稀点的面团。
7、取一团面，捏开，放上馅料。
8、包好馅料，成小饼状。
9、锅中倒入油，油热，放入柿子饼，煎熟即可。
姜汁柿子饼的特色：
香甜可口
