玉米汁的原料：玉米、牛奶、水；
玉米汁的做法：
1、选4根老一些的甜玉米, 煮熟煮透, 不要带生玉米味. 4根玉米大概能出6-10人左右的量；
2、玉米放凉后，掰下豆, 如图所示方法掰；
3、按照3汤匙玉米粒＋4汤匙水的比例，放入榨汁机开始榨汁；
4、将所有玉米粒榨成汁后，入锅煮熟, 加入一样密方；
5、我的密方是牛奶, 听说有的饭店加优酪（或是炼乳）, 两样兑在一起煮熟就可以直接饮用了，依口味加点糖就是香浓幼滑的甜玉米汁了；
哈哈, 酒店138元一扎的甜玉米汁,就这么轻而易举的做出来啦, 黄灿灿, 香浓浓,干净营养卫生经济又好喝的鲜榨玉米汁出炉啦!
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
玉米要选老一些的玉米(太嫩的榨不出东西)。
健康提示：
玉米：
在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，可预防心脏病和癌症；
除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。 经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9％。
此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。
牛奶：
牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢；牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕；牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽；牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少；牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
食物相克：
玉米：
玉米忌和田螺同食，否则会中毒；
玉米不宜与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
牛奶：
1、忌久煮，牛奶只要煮开即可，久煮后会损失许多营养素，如加热时间长，牛奶中呈胶状的蛋白质微粒出现脱水现象，由原来溶胶状态变为凝胶状态并出现沉淀。另外处于不稳定状态的磷酸盐由原来的酸性磷酸钙转化成不溶性的中性磷酸钙沉淀物。加热时间长，牛奶中的乳糖会焦化，不但使牛奶带有褐色，并逐渐分解形成乳酸，同时还会产生少量的钾酸，使牛奶带有酸味。加热时间长，牛奶中含有的少量维生素C也会被破坏掉。
2、不要喝生奶，喝鲜奶要高温加热，以防病从口入。
