萝卜豆腐卷
2012年03月31日
萝卜豆腐卷的原料：萝卜，豆腐，面粉、香菜，葱，姜，油，盐，胡椒粉，五香粉，味精。
萝卜豆腐卷的做法：
1.萝卜刨成细丝，挤其水分，剁碎末加调理与剁碎的豆腐、香菜拌匀；
2.面分成若干小剂，擀成薄饼，调匀的馅平铺在饼上，朝一个方向卷把饼卷成型，入锅蒸8-10分钟即可；
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：
1.萝卜刨成细丝，挤其水分，剁碎末加调理与剁碎的豆腐、香菜拌匀；
2.面分成若干小剂，擀成薄饼，调匀的馅平铺在饼上，朝一个方向卷把饼卷成型，入锅蒸8-10分钟即可。
健康提示：
面粉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。中医认为，面粉性味甘凉，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
食物相克：
精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分，长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良。胃肠道功能较弱或胃溃疡、十二指肠溃疡患者，功能性消化不良常拉肚子的人，胃肠道手术后处于恢复期的人。
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