主料： 蛋5 个 低粉100 克 牛奶70克 淡奶油80 克 糖100 克
桑葚蛋糕卷的做法:
蛋黄糊中加入30克糖搅拌到糖融化，加入淡奶油，牛奶，拌匀，筛入低粉，拌匀，备用。
蛋白打到有小勾，与蛋黄糊混匀。倒入烤盘。
160度，35分钟。
倒扣，放凉，抹上桑葚果酱，卷起即可。
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